{"id":31781,"date":"2025-11-21T15:52:01","date_gmt":"2025-11-21T14:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/?page_id=31781"},"modified":"2025-11-21T17:30:09","modified_gmt":"2025-11-21T16:30:09","slug":"pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/","title":{"rendered":"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d"},"content":{"rendered":"
\n
\n\n
\n<\/lord-icon><\/div>\n\n\n\n

Abano Terme, 25 dicembre 2025<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La magia del Natale prende forma in un pranzo dove tradizione, atmosfera e sapori del territorio si incontrano armoniosamente. Il nostro Chef e il suo team hanno creato un menu che esalta l\u2019essenza della festa, accompagnato da abbinamenti selezionati dal Sommelier\u00a0Giancarlo Dima<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n<\/lord-icon><\/div>\n\n\n\n

MENU<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

L\u2019Aperitivo \u201cChic\u201d di Natale con specialit\u00e0 di terra e di mare<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ANTIPASTO A SCELTA TRA<\/strong> :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Il Pan Brioche<\/strong> tostato in padella con il manzo marinato al dragoncello\nla salsa al gorgonzola dolce e il radicchio in saor tipico Veneto\n

Il Calamaro stufato al forno<\/strong> ripieno alla zucca delicata arrostita \nsu insalatina di zucchine al basilico rosso\n<\/p>\n\n\n\n

I PRIMI PIATTI A SCELTA TRA :<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le Perle di riso al Riesling<\/strong> con rag\u00f9 di pere Williams candite e gocce di olio alle noci

I Triangoli di pasta fresca<\/strong> ripieni al cinghiale
con salsa ai finferli e polvere dorata di Vezzena<\/p>\n\n\n\n

I SECONDI PIATTI A SCELTA TRA :<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Scaloppa di ricciola<\/strong>\u00a0 gratinata al pane al carbone vegetale su riduzione di fumetto di pesce ai pomodorini verdi contornato da patate schiacciate allo zafferano

La Guancetta<\/strong> di bovino adulto brasata al vino rosso dei Colli Euganei
con gocce di cioccolato fondente su patate dorate<\/p>\n\n\n\n

IL PRE-DESSERT<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Crema fredda alle marasche con ristretto di panna acida<\/p>\n\n\n\n

IL BUFFET DEI PECCATI DI GOLA<\/strong><\/strong><\/strong> :<\/h3>\n\n\n\n

Il Panettone e il Pandoro con salse in abbinamento<\/strong>

La Fantasia di frutta fresca<\/strong>

Le Delizie Natalizie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n<\/lord-icon><\/div>\n\n\n\n

I consigli del nostro Sommelier<\/strong><\/h3>\n\n\n
\n
\n\n

\u201eBianchi\u201c<\/strong>
Chardonnay dei Colli Euganei DOC \u201cSass\u00e0ra\u201d Sengiari
Pinot Grigio del Collio DOC Cormons<\/p>\n\n<\/div>\n\n

\n\n

\u201eRossi\u201c<\/strong>
Rosso dei Colli Euganei DOC \u201eVegro\u201c Sengiari
Cabernet dei Colli Euganei DOC \u201eGirapoggio\u201c Zanovello<\/p>\n\n<\/div>\n\n

\n\n

\u201eBollicine\u201c<\/strong>
Ferrari DOC Brut
Fior D\u2019Arancio Spumante Dolce DOCG Borin<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n

Il nostro team<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Chef de Cuisine: Daniele Veronese<\/strong>
Ma\u00eetre: Cristiano Gallimberti<\/strong>
Sommelier: Giancarlo Dima<\/strong>
Head Barman: Stefano Marchioro<\/strong><\/p>\n\n\n\nSCOPRI IL PROGRAMMA DELLE FESTE<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":26,"featured_media":31871,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"class_list":["post-31781","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","entry"],"acf":{"page_custom_gallery":null,"element_single_page":null,"second_element_single_page":null},"yoast_head":"\nPranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-21T16:30:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/\",\"name\":\"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp\",\"datePublished\":\"2025-11-21T14:52:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-21T16:30:09+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp\",\"width\":2000,\"height\":1000},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\",\"item\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/\",\"name\":\"Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa\",\"description\":\"ABANO TERME\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa","robots":{"index":"noindex","follow":"follow"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa","og_url":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/","og_site_name":"Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa","article_modified_time":"2025-11-21T16:30:09+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1000,"url":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp","type":"image\/webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/","url":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/","name":"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d - Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp","datePublished":"2025-11-21T14:52:01+00:00","dateModified":"2025-11-21T16:30:09+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp","contentUrl":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025.webp","width":2000,"height":1000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/pranzo-di-natale-del-nostro-ristorante-il-savoiardo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"","item":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pranzo di Natale del nostro \u201cRistorante il Savoiardo\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/","name":"Hotel Savoia Therm\u00e6 & Spa","description":"ABANO TERME","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"}]}},"coauthors":[],"author_meta":{"author_link":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/author\/mattia\/","display_name":"mattia"},"relative_dates":{"created":"Pubblicato 5 mesi fa","modified":"Aggiornato 5 mesi fa"},"absolute_dates":{"created":"Pubblicato il Novembre 21, 2025","modified":"Aggiornato il Novembre 21, 2025"},"absolute_dates_time":{"created":"Pubblicato il Novembre 21, 2025 3:52 pm","modified":"Aggiornato il Novembre 21, 2025 5:30 pm"},"featured_img_caption":"","featured_img":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/immagine-di-copertina-menu-natale-2025-1568x784.webp","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31781"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31878,"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31781\/revisions\/31878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.savoiaterme.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}