прокрутите вниз
прокрутите вниз
Hotel Savoia Terme e SPA
Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin с Эуганских холмов, поставляемое маслобойней Frantoio Evo del Borgo из Аркуа-Петрарка, подчёркивает вкус каждого блюда благодаря трём разновидностям масла ремесленного производства. Оно обогащает гастрономические традиции, способствует хорошему самочувствию и вдохновляет на создание натуральных средств по уходу за телом.
В основе нашей кухни оливковое масло Эуганских холмов занимает особое место благодаря своему неповторимому характеру и сезонной свежести, которую оно привносит в каждое блюдо. Настоящей гордостью ресторана Il Savoiardo является оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin местного производства, поставляемое маслобойней Frantoio Evo del Borgo из Аркуа-Петрарка, — подлинная жемчужина местной гастрономии. Благодаря высокому качеству производства и уникальным особенностям вулканической почвы это масло не только обогащает вкус блюд, но и воплощает гармоничное сочетание пользы для здоровья и гастрономического удовольствия. Оно идеально дополняет свежие салаты, блюда из рыбы и мяса, а каждая его капля хранит историю и преданность своему делу братьев Каллегаро, бережно сохраняющих местные традиции выращивания оливок.
Оливковое масло местного производства Frantoio Evo del Borgo получают из плодов более 6750 оливковых деревьев, за которыми с любовью ухаживают в живописном городке Аркуа-Петрарка. Здесь семья Каллегаро бережно сохраняет традиционные методы сбора урожая, обеспечивающие чистоту и насыщенный аромат продукта. Отборные сорта оливок в сочетании с вулканической почвой Эуганских холмов придают маслу уникальный ароматический профиль: свежие травянистые оттенки, приятную горчинку и пикантную остроту, а также насыщенный зелёный цвет, напоминающий о первозданной природе этого края.
В рамках гастрономической концепции Savoia особое внимание уделяется трём уникальным видам оливкового масла:
Эти три разновидности позволяют организовать настоящую дегустацию оливкового масла ремесленного производства, превращая каждое гастрономическое впечатление в путешествие по богатой палитре вкусов и ароматов местного региона.
Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin занимает важное место не только в гастрономии, но и в уходе за телом. Благодаря антиоксидантным, смягчающим и успокаивающим свойствам масло Эуганских холмов способствует поддержанию упругости и эластичности кожи. В Hotel Savoia Thermæ & SPA представлена эксклюзивная коллекция натуральной косметики, созданной на основе местного оливкового масла: кремы для лица и тела, гели для душа, кремы для рук и жидкое мыло. Все эти средства можно приобрести на стойке регистрации отеля. Продукция, созданная без агрессивных методов обработки, позволяет продолжить дома приятные ритуалы ухода за собой, глубоко укоренившиеся в средиземноморской культуре.
Философия Savoia основана на стремлении подчеркнуть богатство местного региона и подарить гостям аутентичные гастрономические впечатления в изысканной атмосфере ресторана Il Savoiardo в Абано-Терме. Оливковое масло местного производства Frantoio Evo del Borgo занимает особое место на наших столах: ежедневно гостям предлагается дегустация трёх видов масла, которые подаются без термической обработки, подчёркивая натуральный вкус каждого блюда и гармонично дополняя атмосферу расслабления и восстановления сил. Короткая цепочка поставок обеспечивает прозрачность происхождения и высокое качество продуктов, а творческий подход нашего шеф-повара позволяет регулярно обновлять меню в соответствии с сезонностью и доступностью свежайших ингредиентов. В результате рождается сдержанная, подлинная элегантность, приглашающая вновь открыть для себя удовольствие от неспешной трапезы.
Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin от Frantoio Evo del Borgo — один из особенных ингредиентов, делающих кухню Hotel Savoia Thermæ & SPA по-настоящему уникальной. Его богатый аромат, тщательный подход к производству и глубокая связь с традициями Аркуа-Петрарка приглашают вас насладиться гармонией вкуса и пользы, превращая каждое посещение нашего ресторана в незабываемое событие. Забронируйте своё гастрономическое путешествие в ресторане Il Savoiardo уже сегодня и откройте для себя очарование и подлинный вкус местных продуктов Эуганских холмов.
Благодаря вулканической почве, местным сортам оливок и традиционным ремесленным методам производства это масло обладает уникальным ароматическим букетом с травянистыми нотами, приятной горчинкой и пикантной остротой, идеально подчёркивая вкус каждого блюда.
Moonlight, Biologico и Evo — три уникальных вида масла, отражающих сезонность, бережное отношение к окружающей среде и гармонию вкусов. Каждый из них дарит неповторимые дегустационные впечатления и прекрасно подходит для различных гастрономических сочетаний.
Да, благодаря антиоксидантным и питательным свойствам оливковое масло Эуганских холмов используется в натуральной косметике, представленной в отеле. Эти средства помогают поддерживать упругость, эластичность и защиту кожи без агрессивных процедур.
Каждый день в ресторане предлагается дегустация трёх видов оливкового масла в сочетании со свежими сезонными блюдами. Такой подход объединяет местные гастрономические традиции, философию короткой цепочки поставок и расслабляющую атмосферу ресторана.
На стойке регистрации Hotel Savoia Thermæ & SPA представлен ассортимент натуральной косметики на основе местного оливкового масла, включая кремы для лица и тела, гели для душа, кремы для рук и жидкое мыло.
Официальный голос Hotel Savoia Thermae & Spa — исторического оазиса гостеприимства, здоровья и отдыха, расположенного в самом сердце Абано-Терме. На протяжении многих поколений мы заботимся о вашем благополучии, сочетая многовековые целебные свойства наших гипертермальных вод и зрелой термальной грязи DOC с философией тёплого и изысканного гостеприимства. В этом блоге наша команда профессионалов — врачи, терапевты и специалисты в сфере гостеприимства — делится научными материалами о грязе- и бальнеотерапии, советами по уходу за собой, современными wellness-программами, а также маршрутами для знакомства с красотой Эуганских холмов и региона Венето. Это пространство создано для того, чтобы статья за статьёй сопровождать вас на пути к подлинному, глубокому и долговременному благополучию.